الأطباء يحذرون من الافراط في تناول زيت الزيتون في هذه الحالات، فقد يتحول إلى سم قاتل، وإليكم التفاصيل. يعتبر زيت الزيتون من المواد الأساسية التي تعمل على التحسين من الصحة العامة للجسم، ولكن شرط تناوله بالحدّ المعقول، ومن الممكن أن يؤدي الإفراط في تناوله الى سوء الهضم وتعسره بشدّة كما أنه يتسبب في زيادة العصارة الهضمية، ما قد يسبب حرقة المعدة وهذا ما يؤدي الى التقرّح ومشكلة الحموضة المزمنة. هذا ما توصل إليه الباحثون في حال تناوله بشكلٍ خاطئ والإفراط فيه، فيحدث مشكلة بالجسم ومخاطره تصل الى حدّ توقف أجهزة الجسم الحيوية عن العمل ومن ثم قد يسبب الوفاة. اقرأ أيضاً: 10 أطعمة تدرّ الحليب للمرضعة وإليكم أهم المخاطر التي يتعرّض لها جسم الإنسان عند الإفراط في تناول زيت الزيتون.. وأهم ما يجب أن نقوم به عند تناوله أضرار زيت الزيتون تسبب الوفاة إن التناول المفرط والإكثار من زيت الزيتون يسبب الوفاة ويهدد الصحة العامة، كالآتي: يؤدي تناول زيت الزيتون بشكلٍ مفرط إلى مشكلات بالقلب والدورة الدموية وتصبح الشرايين غير قادرة على نقل الدم من القلب لسائر أعضاء وأجزاء الجسم بسبب حالة تصلب الشرايين. إن تراكم الدهون على جدران الأوعية الدموية يسبب الموت المفاجئ حتماً، ما لم يتم إتخاذ الإجراء الطبي اللازم لإنقاذ الشخص والإمتناع عن تناول زيت الزيتون أو أي مادة دهنية أخرى بكثرة. يمكن أن يسبب زيت الزيتون الغثيان عند عدد قليل جداً من الأشخاص. وأن يسبب إنخفاض نسبة السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري فحص سكر الدم بإنتظام عند استخدامه. يمكن أن يؤثر إستهلاكه بكميات جيّدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها، لذا فإنّه ينصح بالتوقف عن إستهلاكه قبل أسبوعين من موعد الجراحة المقرّر. يجب على المرأة الحامل تجنّب إستهلاكه بكميات أكبر من الكمية الموجودة في الطعام، إذ لا توجد معلومات موثوقة وكافية عن سلامة إستهلاك منتجات الزيتون بكميات كبيرة أثناء الحمل والرضاعة. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة منه إلى الإصابة بالإسهال. زيت زيتون ما عدد ملاعق زيت الزيتون المنصوح بها يوميا؟ للإجابة عن التساؤلات حول كمية الزيت التي ينصح باستهلاكها للفرد، يشير الدكتور رامون أستروتش من المستشفى الجامعي في برشلونة ومنسق مبادرة “بريديميد”، إلى أن الاستهلاك اليومي المنصوح به هو 40 ملليلترا، أو 37 غراما، وقد تكون الكمية 46 غراما. وملعقة الطعام tablespoon تعادل 15 ملليلترا، أي الكمية المثالية يوميا حوالي 3 ملاعق طعام. وبحسب هذا المختص فإن استهلاك هذه الكمية المتوازنة يوميا يمكن من الاستفادة من كل فوائد زيت الزيتون، إلى جانب خفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين، حيث إن هذا النظام يخفض ضغط الدم ويحقق تحسنا في الوظائف العقلية، ويبعد خطر الإصابة بالسكري، والمعاناة من الاكتئاب.