رئيس الهيئة اللبنانية لسلامة الغذاء، الدكتور ايلي عوض تفاجأت بعدم امتلاك الهيئة لأي جهاز رقابي فهي تعمل من دون مجلس إدارة وموظفين وهذا ما يفسّر حالات التسمم الكثيرة”.
وأضاف، “الدعوة هي لإصدار المراسيم التطبيقية للهيئة من قبل الجهات المختصة حفاظاً على سلامة الغذاء والمواطنين”.